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Barre de céréales énergétique maison
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@ Patidou
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Par Val du blog Patidou & Chocolat

Très facile, pas besoin de four.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte de dattes80 g de pâte de dattes bio
  • Noix de cajou30 g de noix de cajou bio
  • Flocons d'avoine20 g de flocons d'avoine petits bio
  • Noix de coco rapée1 c. à s. de noix de coco rapée non sucrées bio
  • Jus de citron1 c. à s. de jus de citron bio

Matériel

  • Emporte-pièce(s)Emporte-pièce(s)
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Dans le bol d'un robot, mixer brièvement les noix de cajou, les flocons d'avoine et la noix de coco, jusqu'à obtention d'une farine grossière. Ajouter ensuite la pâte de dattes.

  3. 2

    Couper en petits morceaux ainsi que le jus de citron, remixer quelques minutes. Laisser reposer 1 nuit au réfrigérateur. Le lendemain, à l'aide d'un emporte pièce, former 4 barres de céréales.

Conseils

Attendre 1 nuit elles seront bien meilleures !

Commentaires

Idées de recettes