Cocktail citron vert et Cachaça
Comme faire la caipirinha bresilienne
Cachina ou morue à la Matrasso
Morue sèche au barbecue avec un mélange de tomates grillées arrosée d'huile d'olive et assaisonnée d'ail.
La Cachina
C'est de la morue non déssalée cuite sur de la braises avec moultes tomates extramûres du jardin et de la bonne huile d'olive.La Cachina et d'ailleurs le titre de m…
Petits filets de viande à la cachaça
Au Brésil, une vraie "receita de botequim" (recette de bistrot), à consommer sans modération en regardant les matchs de la Coupe du Monde! Un typique plateau télé b…
Caipirinha facile et rapide
Vous aimez recevoir et vous cherchez une idée de cocktail prête en temps record ? Cette recette est géniale pour pour emmener vos convives au so…
La cachina Ou Marlusso à la Matrasso
En Provence cette recette se perd et ne se pratique presque plus, ni se transmet, d'ailleurs et c'est bien dommage.C'est une préparation rustique mais bien bonne po…
Cocktail brésilien
Un cocktail très frais dans la tendance Brésil.
Véritable cocktail Caipirinha
Si vous partez en vacances au Brésil, vous devez trinquer avec un verre de Caipirinha pendant votre séjour. Sur place, vous pouvez le siroter en mange…
Chupa Chups Choco
Un petit retour en enfance avec cette petite recette simple et rapide à réaliser.
