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Cuisine du monde
Vous regardez : Sandwich aux crudités ou Sandwich Dagobert Video 1 sur 16
Tajine d'agneau au miel

Tajine d'agneau au miel

La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes .... What else ? Peut être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout simplement Cette…

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Cappucino de fraises au Gingembre mousse de Pana Cotta à la rose

Cappucino de fraises au Gingembre mousse de Pana Cotta à la rose

C'est en voulant réaliser une recette d'un petit livre pour le moins originale "les Dim délices" que je suis parvenue à ce dessert. La recette d'origine était un simple…

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Dhal à la citronnelle

Dhal à la citronnelle

Découvrez la cuisine indienne !

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Kimpira de carotte

Kimpira de carotte

Fines juliennes de carotte légèrement caramélisées dans de la sauce soja et du mirin puis saupoudrées de graines de sésame bondes. Parfait pour intégrer à votre bento…

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Muffins (Très) Chocolat

Muffins (Très) Chocolat

Un muffin intensément chocolaté pour le bonheur des chocovores !

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Chutney de tomates façon indienne

Chutney de tomates façon indienne

Une recette de sauce indienne à la tomate, à la fois sucrée et acidulée, idéale pour accompagner les plats indiens.

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Curry d'agneau indien

Curry d'agneau indien

Ma démo au Salon du Blog Culinaire de Bruxelles, juin 2011.Une recette en partenariat avec Bord Bia.

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