

1h
Moyen
Bon marché
Recette Portugaise
Ingrédients (6 personnes)
-
550 g de farine
-
125 g de sucre
-
25 g de levure
- 500 g de Pommes pelées
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1dl d'eau
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250 g de Beurre
-
3 œufs
-
1dl de Rhum
-
375 g de Sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre dans un saladier le sucre, le beurre, les oeufs jusqu'à faire une crème.
Après ajouter le rhum et l'eau, tout bien mélanger. - 2
Épluchez et y ajouter les pommes de écrasées.
Tout bien remuer.
Y Ajouter la farine puis le sucre et la levure.
Tout battre pendant 5 minutes.
Prendre un moule, beurrer. - 3
Saupoudrer un peu de farine.
Mettre une feuille sulfurisé.
Re beurrer , y mettre la pâte et cuire 45 minutes.
Une fois cuit, retirer du four, puis du moule et servir.
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