Kugelis ou Bulvil Plokstanis
Voici un plat Lituanien, après les Cepelinai c'est le deuxième plat national. Les Lituaniens adorent et en mangent très souvent.
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Baklavas amandes et pâte Filo
La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on réserve pour les grandes occasions.
M'khabez au citron !
Petite patisserie orientale délicieuse et moelleuse !
Antipasti
Quiche de legumes, specialité israelienne
Tataki de saumon
Un saumon parfumé, légèrement craquant à l'extérieur, moelleux au coeur... Un délice !
Curry de bœuf panaeng
Très riche en saveurs, ce curry thaï allie le feu des épices, la douceur du lait de coco et l'acidité du tamarin.
Salade thaï aux crevettes, pamplemousse et menthe
Une bouchée de fraîcheur et des parfums venus d'Asie !
Mabodofu - plat chinois
Délicieux plat chinois (aussi extrêmement populaire au Japon) à base de tofu et de steak haché mariés par une sauce très piquante (tobandjan), parfumée (ail, gingembre)…
Barbacoa sinaloense
La recette de la barbacoa mexicaine comme elle est réalisée dans l'état du Sinaloa.
Porc pané à la japonaise
Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise
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