Nouilles au bœuf et lait de coco
Délicieuse recette à base de lait de coco et de boeuf.
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Mouhalabiya ou blanc manger aux amandes
Un dessert au saveur du Liban !
Courgettes koftas
Une recette indienne très parfumée !
Tarator libanais
Cette sauce à base de tahiné (purée de graines de sésame) est servie avec les falafels mais elle peut très bien accompagner des viandes…
Fatteh aux pois chiches
Un délicieux mélange de pain croustillant et de pois chiches mélangés à une sauce au yaourt et tahiné. Il faut dresser ce plat…
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