Pastilla au poulet marocaine
Un plat typiquement du maghreb que l'on mange plutôt lors de cérémonies telles que des mariages !
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Chamiettes aux amandes
De très bon gâteaux au miel et aux amandes facile a faire.
Cornes de gazelle sucrée
Des cornes de gazelle aussi bonne sucré qu'au miel.
Arayechs
Il s'agit d'une pâtisserie algérienne que 'on réalise pour les événements, mariage, naissance... Elle est à base d'amandes, de…
Tajine agneau pruneaux amandes
Un peu de soleil dans cette recette tout à fait goûteuse, aux pruneaux et amandes grillées.
Baklawa sucré
C'est une recette que je réalise pour la fête du ramadan et qui est très appréciée !
Blé et blancs de poulet
Une recette légère avec un bouillon bien parfumé.
Makrout maison
Une pâtisserie a base de semoule travaillé avec du beurre fondu et fourré à la pâte de datte ou à la pâte d'amande et trempée dans un bain de miel au saveurs de la fleur…
Atayefs aux noix
Appelées aussi crêpes aux noix. Ces Ateyefs sont très connues dans la gastronomie libanaise. Elles peuvent être présentées sous forme de cornets ou de chaussons. On peut…
M'chewek traditionnel
Voici encore une petite douceur à base d'amandes appelée m'chewek, ces boules emmiellées et enrobées de pistaches concassés sont faciles à réaliser et ne nécessitent…
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