Le Ramadan est une période de jeûne et de réflexion pour les musulmans du monde entier. Pendant ce mois, les repas sont particulièrement importants car ils fournissent l'énergie nécessaire pour tenir tout au long de la journée. Si vous cherchez des idées de recettes salées et sucrées pour le ftour et le shour à partager en famille et entre amis, vous êtes au bon endroit ! Les cuisines algérienne, marocaine, tunisienne ou encore turque regorgent de recettes délicieuses et de plats emblématiques tels que le couscous, le tajine, les crevettes sauce chermoula ou encore la brick à la viande avec ses légumes.
La cuisine du Ramadan est riche et variée ! Que vous préfériez les plats salés ou sucrés, les recettes traditionnelles ou modernes, il y en a pour tous les goûts.
Nos derniers articles sur le Ramadan 2026
Retrouvez les dernières actualités, les derniers conseils et astuces pour réaliser votre repas de Ramadan. Sur 750g, on vous propose une sélection des meilleures idées recettes .
Nos recettes les plus populaires de Ramadan
Retrouvez ici notre top des recettes préférées pour Ramadan que ce soit de l'entrée, du plat ou dessert.
Les entrées de Ramadan : Nos meilleures idées recettes
Lors de Ramadan, c'est le moment idéal pour cuisiner maison une délicieuse chorba ou une harira, ces soupes tant appréciées et généralement préparées avec de l'agneau, du mouton ou du poulet, et de bons légumes. Vous pouvez aussi partir sur des bricks, bourek ou briouates qui sont aussi très populaires tout comme les salades. Retrouvez ici une multitude d'idées recettes pour réussir votre entrée de Ramadan.
Plats de Ramadan : Nos recettes traditionnelles
En plat de Ramadan, vous pourrez concocter des keftas et un tajine au poulet ou d'agneau avec ses légumes, ou encore une délicieuse chakhchoukha de Biskra pour un plat principal savoureux. Le couscous est un plat souvent consacré à l'iftar, retrouvez la recette selon la cuisine marocaine ou algérienne.
Accompagnements pour votre repas de Ramadan
Des msemmens au pain marocian à la semoule, en passant par le hmiss algérien, vous devez accompagner votre repas avec ces délicieux mets que nous vous proposons ci-dessous en recettes.
Desserts de Ramadan : Nos meilleures recettes de gâteaux
Pâtisserie orientale, gâteaux, confiserie, les desserts consommés pendant le Ramadan occupent une place importante lors de la rupture du jeûne. Les pâtisseries telles que le makroud, la corne de gazelle, le griwech et la basboussa répondent à des recettes traditionnelles nord-africaines et sont des incontournables pour votre dessert de Ramadan. D'autres alternatives existent, retrouvez toutes nos recettes de desserts pour votre menu de Ramadan.
Quelles boissons pour votre menu de Ramadan ?
Et pour faire glisser toutes ces recettes délicieuses pendant le Ramadan, il faut s’abreuver avec des boissons tout aussi traditionnelles comme l’incontournable thé à la menthe marocain ou le bissap.
Vos recettes de ramadan avec votre robot cuisine
Besoin d’aide pour cuisiner vos plats de ramadan ? Les recettes au robot de cuisine pourraient vous faciliter la tâche.
Un plat simple, abordable et délicieux au Cookeo !
