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Recettes du ramadan

Neuvième mois du calendrier hégirien, le mois de ramadan est le rendez-vous culinaire par excellence du monde musulman. La rupture du jeûne s’organise autour d’un repas où l’on retrouve chorba, harira ou autres boureks. Inspirez-vous de nos recettes du ramadan pour des dîners succulents.


Entrées

Pains, galettes, crêpes

Plats

Desserts