Gâteau au citron meringué de Capri
Une spécialité typiquement de Capri . Un gâteau tout en douceur et fraicheur ,idéal pour les amateurs de citron .
Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat
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Œufs au lait, caramel et beurre salé
Grâce au four combiné vapeur, nul besoin de bain-marie pour faire cuire ces petites crèmes aux œufs.
Tiramisu aux poires
Classique de la cuisine italienne revisité avec des poires. Un mariage très réussi !
Muffins aux coulis de fraise et rhubarbe
Un gôut délicieux, gourmand jusqu'au bout!
Tempura de fleurs d'acacia
Recette idéale à la floraison des fleurs d'acacia au retour d'une promenade.
Tarte aux abricots, sorbet à la framboise
Une recette simplissime et délicieuse
Flan au lait de coco
Flan original au lait de coco et au lait concentré surcé soupoudré de noix de coco râpée
Tartelettes aux groseilles du jardin
Succulent !
Trifle aux fruits rouges
Une verrine associant la douceur du marscarpone et la légère acidité des fruits rouges
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