Galette au lemon curd (citron) - crème d'amandes

Voici une recette de galette des rois pour les adeptes comme moi du lemon curd. Vous en trouverez facilement dans le rayon "monde" de votre supermarché ou chez Marks…

Apple cake

Un gâteau tout en rondeur et pour cela rien de mieux qu'un gâteau à l'anglaise. Cette version revisitée d'une recette classique anglaise est simple à réaliser avec son…

Salade de fruits, plusieurs textures

Voici une salade de fruits St Mamet au naturel mais aussi en coulis, en gelée et enfin en sorbet. 4 textures.

Pavlova aux fruits facile

Un dessert très gourmand et très facile à réaliser.

Cupcake chocolat/speculoos

Un coeur et un nappage au spéculoos sur un petit cake moelleux au chocolat.

Charlotte à la mousse d'abricots / poires

Recette succulante.

Chocofondant mousse vanille de madagascar marbré sauce caramel

C'est une recette que j'ai fait récemment, et que j'ai adoré!

Framboisier maison