Couronne des rois aux blancs d'œufs
Je conserve au congélateur les blancs d"œufs non utilisés lors de la préparation de plats divers. Lorsque le nombre de blancs d"œufs est suffisant, je réalise cet excellent…
Vous regardez : Gâteau au chocolat façon Philippe Conticini
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Sapins de Noël en chocolat, fourrés à la mousse de chamallows
Ok... des sapins très "stylisés" mais après mon "ratage" de sapins en bonbons, j'ai fait plus simple !! Et la mousse de Chamallows ... cette fois-ci elle est réussie…
Cookies cœur aux pépites de chocolat
Voici LA recette des cookies, faite et refaite de nombreuses fois !
Bûche exotique chocolat blanc, passion, coco et vanille de Madagascar
Voici une nouvelle bûche, exotique cette fois-ci dans laquelle vous retrouverez : - Une bavaroise chocolat blanc et vanille de Madagascar - Un insert de mousse aux…
Layer cheesecake à l'orange
Un dessert idéal pour les dimanches en famille.
Le Piramisu ou tiramisu à base de pain d'épices
Le pain d'épices reste un incontournable des fêtes de fin d'années et associé au chocolat, il devient un dessert parfait pour les repas de famille.
Croquants aux amandes au miel
Un des incontournables desserts en Provence.
Cake aux agrumes confits
Parfait pour utiliser les agrumes, fruits inconditionnels de l'hiver.
Gâteau des Rois aux fruits confits
Il existe autant de version de galettes des rois que de régions. En Provence, à l'occasion de l'Epiphanie (normalement le 6 janvier) et suite à l'arrivée des Papes…
Crèmes dessert à la frangipane
Mon très cher et tendre refuse d'acheter des galettes des rois sous prétexte qu'elles ne sont jamais assez garnies en frangipane : soit c'est une couche de radin, soit…
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