Galette des rois frangipane aux myrtilles
Les myrtilles apportent un côté frais et acidulé à la frangipane moelleuse, un mariage de saveurs réussi!
Vous regardez : Cake au chocolat et aux fruits secs
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Croustade de sandia cabello de angel (pastèque de cheveux d'ange)
Cet automne j'ai fait une confiture avec la pastèque aux cheveux d'ange, tout spécialement pour réaliser cette pâtisserieC'est un gâteau que j'ai découvert en Espagne…
Sirop de fraises gourmand pour brochettes de Fraises du Périgord IGP
Une recette proposée par l'union Interprofessionnelle de la Fraise du Périgord. Une fraise d'exception, la première en Europe à bénéficier du signe de qualité IGP.
Crème au citron et miel
Bluffantes ! Sans gélatine ni maïzena, ces crèmes se tiennent pourtant parfaitement avec une texture terriblement onctueuse.
Les muffins de Marie-Antoinette
Muffins nappés de glace royale.
Mille-feuille croustillant chocolat blanc, fraises rôties au basilic et son sorbet basilic/citron vert
Croustillants de chocolat blanc et feuillantines alternés avec des fraises rôties au basilic, accompagnés d'une glace au basilic/citron vert et de petites guimauves au…
Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées
Un bavarois frais et colorés comme un air de printemps.
Fondant choco-citron-framboise
Un fondant citron et framboise acidulé, allié à la douceur du chocolat... Un dessert original qui fait l'unanimité à tous les coups !
Whoopies au citron et pavot
De délicieux whoopies au citron! Amer et sucré!
Crème glacée façon Mc Flurry
Une crème glacée comme celle de chez Mc Do, mais dans laquelle il n'y a que de bonnes choses
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