Petits bateaux à la gelée de cidre
Quand gourmandise rime avec plaisir
Vous regardez : Tarte profiteroles
Video 1 sur 15
Le mûrier blanc
L'alliance de la mûre et du chocolat blanc invite nos papilles à une sensation de douceur magique.
Tarte aux abricots amandine au miel
Une tarte aux fruits dorés sur une délicieuse crème d'amandes au miel, de quoi terminer agréablement un bon repas d'été!
Gâteau quatre-quarts
Le plus simple des gâteaux - accompagné d'autres ingrédients - il est à l'origine de nombreuses variétés.
L'insaisissable : chocolat, framboise, poivron rouge, poivre et piment d'Espelette
Ce dessert est une de mes meilleures réalisations gustativement, car l'association de saveurs est vraiment délicieuse, originale, surprenante, et les textures vraiment…
Muffins aux Oursons
Une variante des muffins aux M&M'S, les muffins aux Oursons, c'etait un essai, j'ai coupé les oursons en 2 et les ai plantés dans la pâte , ceci dit ils ont fondus et…
Nids de crêpes aux fruits et au chocolat
Un délicieux dessert.
Crispy choco lavande
3 couches divines superposées : un fond de biscuits chocolatés, un croustillant choco-praliné au riz soufflé et une mousse chocolat noir parfumée…
Gâteau white & brown : un moelleux aérien au lait ribot, sirop de caramel, sous une couche de cheese-cake citronné au gingembre confit, fourrage crémeux et glaçage chocolat noir.
Pourquoi ne pas créer un dessert intégrant ce met (le gingembre !) au parfum puissant... ?! Mais il fallait lui trouver un écrin de douceur,…
Salade de coing cœur chocolat
Salade de duo de fruit de saison automnale agrémentée de chocolat
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