Profiteroles à l'avocat, coulis de poivrons
Une entrée piquée au classique dessert, pour une entrée estivale qui surprendra vos convives!On peut facilement la décliner en version amuses-bouche et préparer à l'avance…
Une entrée piquée au classique dessert, pour une entrée estivale qui surprendra vos convives!On peut facilement la décliner en version amuses-bouche et préparer à l'avance…
Cake salé délicieux en apéritif
Petite mignardise au fromage fondu de caractère et mirabelles.
Recette réalisée dans le cadre d'un petit concours organisé par Mélanie, du blog "Poivre et sel". J'ai pu remporter un livre de cuisine !
Ou comment présenter un reste de fourme d'Ambert sur un plateau de fromage
Comme un Bun's McCain mais en format géant !
Une salade d'endives, avec des noix et une vinaigrette à la moutarde. Une recette toute simple, rapide et délicieuse !
Sauge et fourme d'Ambert se marient très bien dans ces petites brochettes mises-en-bouche. Ces tortellinis peuvent aussi être servis en entrée.
Smoothie vert.
Cette recette est idéal pour l'apéritif : de petits blinis à l'agneau. Une recette du Chef Paul Blouet.
101710181019101010201030104010501060107010801090110012001300140015001600170018001000