Tourte rapide
Pâte feuilletée avec jambon fromage et crème fraîche
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Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Tarte fine aux girolles, saumon rose, tomates séchées et éclats de noisettes du Lot-et-Garonne
Une savoureuse tarte feuilettée automnale très simple àa réaliser au doux goût de noisette !
Velouté de potiron facile
Les arômes du potiron se mélangent à ceux de la cannelle et du safran pour notre plus grand bonheur....
Salade tiède de Bonnottes de Noirmoutier aux algues et à la fleur de ciboulette
La Bonnotte a besoin de peu pour être sublimée : son coeur balance ici entre Noirmoutier et l'Asie... Cette recette remporte la 2ème place du concours Racontez-nous…
Le potager ensoleillé
Le verger est représenté par des végétaux plantés dans une purée de tomates mélangée à d'autres ingrédients. Les épis de maïs sont les rayons de soleil qui entourent…
Gougères au Comté Vieux
Ces gougères gonflent super bien, sont fondantes à l'intérieur et vraiment dé-li-cieuses, bon les miennes ne sont pas bien rondes, j'ai dû…
Tarte brocolis, tomates, mozzarella
Cette tarte est très simple à faire, délicieuse et on peut ensuite l'adapter à sa façon!
Croustillant de Foie Gras (*Entrée de Noël*)
Une savoureuse entrée pour le plaisir de nos papilles !
Smoothie tomates citrons et céleri
Du pep's et de la fraîcheur à boire sans modération !
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