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Smoothie tomates citrons et céleri
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Avatar de Scarlett du blog Ca Bouffe un Doberman
Par Scarlett du blog Ca Bouffe un Doberman

Du pep's et de la fraîcheur à boire sans modération !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel au céleri1 c à c de sel de céleri (ou une pincée de sel normal)
  • Sauce Worcestershire2 c à c de sauce worcestershire
  • 2 carottes1 branche de céleri
  • Tomate4 tomates bien mûres
  • 1 citron jaune1 citron vert

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler les carottes et les couper en rondelles. Couper la branche de céleri en petits morceaux.Eplucher grossièrement les tomates, et enlever le pédoncule. Les couper en cubes.

  2. 2

    Mettre les légumes dans le bol du mixer. Ajouter le jus des deux citrons, et mixer.

  3. 3

    Ajouter la sauce worcestershire, le sel puis mixer à nouveau.

  4. 4

    Passer au chinois si vous l'aimez bien lisse sinon servir le smoothie directement dans des petits verres avec quelques glaçons pour rajouter encore un peu de fraîcheur.

Conseils

Si vous préférez votre smoothie bien lisse, passez-le au chinois.

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