Ratte du Touquet et gambas "piquées", raisin et piment d'Espelette
Ratte du Touquet et gambas.
Ratte du Touquet et gambas.
Foie gras et Ratte du Touquet.
Pour une petite faim sur le pouce !
Cacahuètes et Ratte du Touquet.
Terrine de saumon fumé et épinards.
Un petit apéro, mélangeant tendre-craquant et sucré-salé
Cette recette originale, je la réalise avec toutes les sortes de fromages mais elle est encore meilleure avec du fromage pur Brebis !
Pour un apéritif frais, léger, et surtout très savoureux ! A préparer en petites verrines.
Une verrine tout en légèreté à base de saumon et de surimi avec une purée de brocoli
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