Asperges à la crème et au permesan
Une délicieuse sauce pour accompagner vos asperges de saison.
Une délicieuse sauce pour accompagner vos asperges de saison.
Tarte bonne chaude ou froide.
Le classique boudin aux pommes surmonté d'une chantilly de marrons. Une verrine idéale pour un apéritif festif.
Fines tranches de saumon au sel acidulées de fruits de la passion. Une note exotique et tonifiante pour mettre en appétit.
Une association terre et mer en équilibre parfait. La douceur de la crème de chou fleur en contraste avec l'acidité de la pomme granny...
Un tartare fruité et acidulé très rafraîchissant.
Videz les tomates, égouttez les, garnissez les tomates de farce (fromage ravigote brassé avec sarriette, marjolaine, romarin et menthe poivrée, rangez les tomates dans…
Une soupe équilibrée.
Mieux qu'un pâté, à déguster 3 jours après la préparation.
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