Cake aux 4 fromages
Ou l'art d'utiliser ses restes de fromage...
Vous regardez : Taboulé Libanais
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P'tite salade légère de pâtes papillons au saumon fumé
Une p'tite salade délicieuse mais avec une sauce allégée pour celles et ceux qui font attention à leur ligne.
Huîtres chaudes au citron
Huîtres chaudes au citron.
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil facile
Une verrine bien sympa, sur un buffet d'apéro dînatoire ou en entrée, cette mousse fait toujours effet!
Quiche au bleu
Melez 200 gr de fromage bleu écrasé + 3 oeufs + 1/2verre de lait tiède. Versez sur1 pate à tarte dans 1 moule beurré. Versez sur le tout 200g de crème. Mettre au four…
Tarte légère aux courgettes, jambon et chèvre gratiné
Un bon accompagnement pour un barbecue en été ou une entrée copieuse en hiver. Tarte légère et fondante à souhait !
Rillettes de saumon aromatique
Recette ultra simple à déguster en apéritif sur des toasts de pain ou sur une endive.
Fougasse aux olives
« Criss, criss, criss ». Vous les entendez ? Oui ? Non ? Vous n'entendez pas le chant des cigales quand le mot « fougasse » vient résonner dans votre tête ? Moi, je m'imagine…
Terrine aux petits légumes et au basilic
Une terrine simple, facile à faire, mais qui fait de l'effet lors d'un repas chic!
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