Verrines dolce vita
Toute l'Italie dans un petit verre ! BUON APPETITO !
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Verrine de betterave et carotte
verrine riche en vitamine
Jambon persillé
Une entrée typiquement bourguignonne servie traditionnellement pour Pâques. Cette recette remporte le 2ème prix du concours Cuisinons nos régions : la Bourgogne.
Tarte gratinée au jambon
Une tarte bien dorée et bien levée qui se laisse dévorer par petits et grands.
Champignons Farcis au Chorizo
Retrouvez des idées originales de tapas.
Huîtres tiédies au foie gras chaud relevé d'une crème de lentilles du Puy et un coulis de cerfeuil
Une recette de l'Auberge en Gascogne de Fabrice Biasiolo
Rillettes de saumon crémeuses
Cette version moderne des rillettes classiques est faite avec un mélange de saumon frais et de saumon fumé.
Roulade feuilletée au saumon
Recette qui peut etre proposée en entrée ou en plat.
Cake roquefort noix
Un cake qui peut se manger en entrée avec une salade, ou coupé en morceaux pour un apéro
Cake olives-jambon, relevé à la moutarde
Cake salé à servir en entrée, apéritif ou en pique-nique.
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