Velouté de chou-fleur, lardons et flûte de sésame
Pour accompagner un apéro
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Fausse tartelette au flan de poireau et noix de Saint-Jacques
Dans ces tartelettes le fond de pâte est remplacé par des feuilles de poireaux. Après avoir tapissé les moules avec ces feuilles on ajoute un flan de poireau réalisé…
Rillettes de sardine dans leur boite
Une recette de rillettes simple et économique , et surtout une présentation originale ...
Taboulé libanais rapide
Voici la vraie recette du taboulé libanais.
Salade de poivrons au thon
Une salade délicieuse de poivron avec le thon.
Canards gras
Une façon originale de présenter et apprécier ce classique des repas de fêtes de fin d'année.
Nems à la française
Parce que nos champignons de Paris ont remplacé les champignons noirs. La sauce est aussi originale.Le haddock remplace le porc de la farce, c'est aussi l'occasion de…
Roulés de saumon au fromage de chèvre
Une recette simple à réaliser mais qui en jette !
Quiche aux asperges et au saumon
Pour une recette d'après fête c'est l'idéal car ça reste assez leger tout en mangeant des bons produits comme l'asperge et le saumonun régal !
Légumes cuits, légumes crus, mousse d'Huître Marennes Oléron, vinaigrette venue d'Orient
Une belle recette de Xavier Taffart du restaurant L'Aquarelle22 rte Candé 17920 BREUILLET
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