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rillettes de sardine dans leur boite
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Photo par : joebot

Une recette de rillettes simple et économique , et surtout une présentation originale ...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de fromage frais type saint moret
  • 4 minis boites de sardines (environ 55g )
  1. Étape 1 :

    Prenez les boites de sardines format individuels 55g ou sinon deux grosses boites de sardines . N'enlevez pas complétement le couvercle et rincez les à l'eau bien chaude.
    Grattez les sardines pour ôter les restes d'arêtes, puis ouvrez les en deux et enlevez l'arrete centrale et les parties noires. Egouttez les puis écrasez les à la fourchette avec le saint moret.
    Remplissez la ou les boites (attention à ne pas vous couper) et mettez les au frais jusqu'au moment du repas.

Icone ampoule

Conseils

Servez avec du pain grillé.

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