Tarte au chou
Tarte avec du chou blanc et carotte.
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Gaspacho aux oignons nouveaux
Idéal quand il fait chaud !
Quiche au thon et au chèvre
Une délicieuse quiche au thon et au chèvre, parfaite en entrée ou en plat principal.
Tarte au saumon et aux poireaux
Une tarte facile à faire, avec du saumon frais, et qui change de la traditionnelle tarte aux poireaux !
Verrine avocat, pamplemousse et écrevisses et gelée d'agrumes
L'alliance pamplemousse/avocat/écrevisses n'est peut être pas très originale mais la gelée d'agrumes rend cette verrine plus subtil... et terriblement délicieuse.
Petits pains au thon
Petit pain au thon pour recette estival, idéal avec une petite salade.
Soupe de pois cassés classique
Une soupe réconfortante, savoureuse, riche en fibres, protéines et minéraux et bien réconfortante par temps froid.
Velouté de marrons au foie gras maison
Un delicieux velouté de marrons et ses copeaux de foie gras ! De jolies verrines apéritives ou une belle entrée pour les fêtes. Cette recette ne nécessite pas une grosse…
Falafel et tahini sans gluten ni lait
Recette savoureuse, pas trop grasse et diététique!
Milleufeuille de betterave et sa reduction balsamique
un beau contraste de saveur : le fondant et le cremeux du fromage , l'acidulé du sirop et le sucré des bettraves
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