Panna cotta au chèvre et son tartare de tomates
Une verrine bien fraiche ou les saveurs du chèvre, de la tomate, et du basilic se marient à merveille!
Une verrine bien fraiche ou les saveurs du chèvre, de la tomate, et du basilic se marient à merveille!
Version de maki revisitée à ma façon. Le concombre, la tomate et le poivron se marient à merveille avec la douceur du surimi et du riz.
Une entrée facile à réaliser mais surprenante et délicieuse !
Une recette idéale pour un apéritif. Simple et assez rapide à réaliser. Le petit goût caramélisé de l'oignon... un délice!
Une recette traditionnelle aux épinards au Chavroux sur une pâte croustillante.
Pour le plaisir du gôut et les couleurs ! Avocat aux crabes, sauce vinaigrette au vinaigre de framboise !
Facile à réaliser et peut se faire à l'avance.
Une cuillère aperitive sucré/salé, un regal pour les papilles.
Un classique des pâtés à base de gibier.
des champignons émincés...avec de la salade tronçonnée...liés avec un boursin cuisine au bleu....sel, poivre et à table
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