Soufflé au noix et Comté
Le classique soufflé franc-comtois.
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Quiche rapide au coulommier
Cette quiche peut aussi bien être servie comme repas complet du soir ou à l'apéro coupée en carrés.
Sur sa salade de légumes marinés,beignets de volaille, langoustines et coulis de poivrons
Une petite salade haute en couleur,tout en saveurs et en fraîcheur,...avec le croquants des légumes méditerranéens marinés,le moelleux des beignets...et les langoustines!…
Feuileté Saint-Jacques sur légumes crus/cuits
Une entrée légère et savoureuse alliant les plaisirs de la terre et de la mer.
Mousse de thon au roquefort Papillon et ses Aromates
Entrée vite faite à manger chaude ou froide.
Soupe verte économique
On se réchauffe avec cette soupe à base de poireaux pomme de terre et fèves
Tatin d'endives au chèvre
Un classique revisité
Feuilletés de maroilles aux myrtilles, poireaux et poivre
Un délicieux mariage de fruits rouges et de Maroilles qui émerveille la table.
Paupiette de maroilles aux feuilles d'épinard
Délicieuse entrée...
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