Moelleux aux pommes, figues fraiches et Thé Thai Massala Vanille
Un petit moelleux en forme de pomme qui annonce l'automne, et qui se laissera facilement croquer avec ses saveurs vanillées et épicées douces, réconfortantes et ori…
Foie gras en terrine et confiture de figues sèches
Recette en deux parties 1 - La connfiture de figues sèches2 - La terrine de foie gras
Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues
Une autre façon de déguster le foie gras qu'en terrine.
Salade de fruits d'hiver marinés
Une salade de fruits de saison pour des menus plus légers.
Brochettes de pommes, figues et magret de canard
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Verrines figues caramélisées au miel et citron
Cette verrine de figues caramelisées au miel et citron est un mélange lacté et fruité subtilement épicé à la cannelle.
Panna cotta vanillée et compotée de figues
Une recette qui remet les figues sur le devant de la scène !
Porridge amandes
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et chauffer.
Râble de lapin aux figues et aux pommes
Recette de Lapin de France
Purée de figues & émulsion de ricotta en verrines
Si comme moi vous aimez faire plaisir, vous n'avez pas peur de mélanger les saveurs et les textures et que vous redoutez votre four en été ... Vous allez adorer pré…
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