Je superpose plusieurs couches pour un dessert rafraîchissant, pas trop sucré et j'improvise totalement en faisant ce style de dessert. C'était surtout l'occasion d'ouvrir…
Soupe de fraises à base de crème brulée.
Tiramisu aux fraises et sa soupe.
Verrines de perles du Japon vanillées et à la soupe de fraises Andros.
Il s'agit d'une soupe de fraises surmontée d'une meringue poivrée. Un vrai délice pour les papilles !
La forêt noire est sûrement mon gâteau favori, j'ai donc eu envi de la décliner en cupcakes !
Déssert sucré et agréable.
Peler la rhubarbe, couper en tronçons, mettre dans la marmitte, ajouter le sucre, remuer et laisser reposer. Faire cuire à ébullition 8 min puis ajouter l'orange.
Verrine composée de biscuit, fruit et yahourt + petit sauce spéciale.
Une soupe facile et fraîche pour l'été.
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