Mini cakes de tofu et ses petits légumes
Des mini cakes qui changent de l'ordinaire!
Vous regardez : Petits pois à la Française
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Pavé de rumsteack Angus en crôute de parmesan et basilic, brochettes de petits légumes à la tapenade
Une petite recette assez simple, estivale pour apprécier une viande de boeuf d'une qualité incroyable....des saveurs très provençales totalement…
La Salade Pyrène
Une entrée légère très fraîche, une association surprenant de truite et de concombre.
Petite cocotte "terre-mer"
Petite cocotte qui serait plus une recette d'automne ou d'hiver car elle réchauffe!Petite recette très rapide et très légère
Tian d'agneau confit, aubergines & tomates
Un tian très fondant et parfumé
Chapi chapo de tomates confites & fenouil
la tomate s'associe subtilement au fenouil dans un sandwich original et sans pain
Verrine de Scabèche de caviar d'aubergine et œufs de truite
Ou comment redécouvrir un classique
Cannellonis aux petits légumes gourmands
Des cannellonis à rouler dans des feuilles de lasagne, cachant des petits légumes mijotés et savoureux.
Moelleux de courgettes au cœur-frais
Le principe du moelleux coeur-coulant adaptée au salé.
Aubergine en ratatouille sucrée
Une ratatouille version sucrée pour le dessert. Avec aubergine, poivron, tomate, framboises et fraises.
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