Flan de pommes de terre aux pistaches entières

Un plat simple et original, facile à préparer, qui surprend souvent par la subtilité du mélange des deux ingrédients principaux!

Tournedos de Surimi et ses petits légumes sauce soja

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Tian de tomates à la vanille

Un plat savoureux et appétissant au gout exotique

Fraîcheur bicolore et sa vinaigrette au cerfeuil

Pour avoir l'été dans l'assiette.

Torti au jambon de parme, brocolis et noisettes

Equilibré et bon. La noisette apporte un joli petit goût.

Pomme de terre à l'aïoli

Petit apéritif pour les fêtes.

Tomates aux herbes

Rondelles de tomates farci au four

Parmentier de boudin au crémeux de marrons compotés d'oignons caramélisés au melfor

Un plat typique de l'automne , pour se réchauffer ......

Rata petits pois