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35min
Très facile
Bon marché
Rondelles de tomates farci au four
Ingrédients (4 personnes)
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2 ou 3 gousses d'ail
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Sel
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Poivre
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Huile d'olive
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fromage râpé
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ciboulette
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menthe
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persil plat
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coriandre
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4 ou 5 Tomates moyennes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Beurrer un moule à l'huile d'olive, lavez et coupez les tomates en rondelles, les déposer dans le plat allant au four;arroser les d'un filet d'huile d'olive poser dessus un peu de fromage râpé, ajoutez les herbes en petits tas que vous avez préparer: les herbes et l'ail hâchésl, poivré, salé plus un filet d'huile, enfournez. Laisser cuire 15 à 20 mn, accompagner de poisson, rôti ou poulet, bon appétit
Conseils
c'est un accompagnement facile à faire pas cher et économique
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