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Rable de lapin et ses petits légumes au soja
Ce plat est à base de lapin cuit a la vapeur et de petit légumes cuisiné de plusieurs façons avec du soja.
Chorizo Pommes de terre
Plat d'hiver très facile.
Pomme de terre cuite au feu de bois
Délicieuse recette de pommes de terre cuites au feu de bois
Duo en violet
Une entrée trés simple qui en jette avec ses couleurs rose et violette, pour deux pommes de terre et un coup de cuillère ...
Parmentier de pommes de terre et foie gras
Une recette alliant un légume ordinaire avec un des mets les plus délicieux : le foie-gras sans ajouter une petite touche de truffe!
Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran
Des brochettes originales qui plaisent beaucoup,
Parfum de truffe pour une purée de pommes de terre
Avec des rattes cuites à l'eau truffée, faire une purée salée à la fleur de sel truffée laquelle accompagnera très bien de la volaille confite
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