Tartaki d'agneau
Contraction de tartare et de tataki, ce plat fera le bonheur des amateurs de viande crue et marinée.
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Laab d'agneau
De savoureuses bouchées d'agneau parfumées au riz grillé et à la menthe.
Filets de maquereaux aux épices à colombo et tartare de tomates au citron vert
Une touche d'exotisme dans l'assiette pour une recette de saison.
Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais
Un plat très simple mais terriblement bon !
Kefta d'agneau presto
Une recette simple et rapide !
Pavés d'agneau croustillants à la panure de pistache
Cette recette ravira vos papilles avec le mélange de l'agneau relevé par le croustillant des pistaches.
Riz pilaf au paprika et poulet coco
Poulet noix de coco.
Cuisse de Poulet aux Tomates séchées & Olives Noires, Légumes du Moment & Riz aux Cheveux d'Ange
Une recette aux couleurs méridionales... qui s'adapte à toutes les saisons en changeant juste les légumes du moment !
Tourte aux courgettes économique
Une version habillée pour ce délicieux légume d'été. Une bonne courgette est ferme, sa peau doit être lisse, brillante et sans meurtrissures.
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