Crumble d'agneau confit au Société à saupoudrer
Une recette originale proposée par Roquefort Société.
Vous regardez : Jarret de porc
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Gnocchi de patate douce & sauce blanche
J"ai voulu réaliser aujourd"hui une recette de gnocchi de patate douce et je me suis dit « pourquoi pas tenter une version sans gluten ? ». Accompagnés d"une sauce blanche…
Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à l'eau quelques minutes, je les ai…
Pâtes corolles aux chicons et miel, sauce au brie
Ce qui a de bien avec les pâtes, c'est que tout leur va :-) Elles ne font pas les difficiles ! Chicons, jambon, brie... un régal :-)
Omelette aux chicons braisés et au brie
Voilà une omelette qui change de l'ordinaire :-) Ca peut paraître bizarre, une drôle d'idée, mais c'est délicieux ! Parfait aussi pour utiliser un ou deux chicons (ou…
Pain & poulet
Plat simple à préparer qui révèle un mariage figue- poulet tendre qui garantit une belle surprise.
Tagliatelles au poulet, sauce crémeuse au gorgonzola, pignons de pin et tomates cerise poêlées
Un reste de poulet rôti ? Accommodons-le avec des pâtes ! Du gorgonzola à ne plus savoir quoi en faire ? Hop... une petite sauce pour les pâtes ! Des tomates cerise…
Tourte aux champignons de Paris rosés, oignons et jambon italien
Vous serez séduit par la forme et les saveurs de cette tourte aux champignons de Paris rosés, oignons et jambon italien. Elle est idéale en entrée ou en plat unique accompagnée…
Panini au brie, lard fumé, moutarde à l'ancienne et oignons confits au balsamique
Pour changer un peu des recettes de fêtes, je vous propose de délicieux panini à dévorer ce soir devant la télé... et on en profite pour se détendre un peu ! ;-)
Gambas au curcuma de Madagascar, coriandre et riz sauvage
Le curcuma a une saveur chaude et douce qui peut s'utiliser dans de nombreux plats : poissons, crustacés, viande, salades, vinaigrette... même dans les crêpes ! C'est…
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