Filet de bœuf confit Monte-carlo
Filet de boeuf confit à l'huile d'olive, jus de sauge et coriandre.
Cabillaud aux poireaux confits, sauce au roquefort
Une recette hivernale qui accorde le cabillaud et le poireau ! Un accord sympa relevé par la force du Roquefort...
Carry de poulet
Un plat simple et goûteux qui fera plaisir à vos amis ! Un beau plat plein d'exotisme....
Couscous alsacien
Mélange des saveurs, quelques bases du couscous normal avec ma touche personnelle.
Lapin à la moutarde aux notes de Cognac
Un classique de la cuisine française, une réussite.
Poulet aux carottes et gingembre
Recette super facile et délicieuse. A essayer de toute urgence !
Gratin de courgettes et viande
Plat complet facile et économique:qui peut varier en fonction de sa bourse.
Kefta de sardines
Cette recette est vraiment délicieuse et pleine d'exotisme
Timbale de macaroni à la parisienne
La recette du meilleur ouvrier de France cuisine 2002 ! Attention, c'est assez compliqué ! Si vous avez du courage...
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