Tomates farcies classiques
Recette simple et de saison pour faire le plein de légumes.
Vous regardez : Jarret de porc
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Coquillettes farcies au jambon de Parme et gruyère AOC
Délicieux plat...
Moussake revisitée : de la Grèce à l'Irlande en passant par la Réunion
Voici une recette traditionnelle grecque réalisée avec un agneau irlandais du Connemara et quelques épices de la Réunion.
Cocotte de moules à la bordelaise
Des moules décoquillées, une sauce avec du pain
Salade de pâtes aux légumes confits
Une recette pleine de couleurs et de soleil : des tomates et des artichauts confits, des aubergines grillées, des champignons de Paris et des pignons dorés,…
Gigot d'agneau de Pâques à la moutarde
Un classique pour Pâques à la moutarde forte d'Amora.
Tourtes individuelles bien garnies
De petites tourtes individuelles pleines de saveurs : des échalottes confites, des carottes, des petits pois croquants, des champignons hachés revenus avec…
Écrasé de Princesse Amandine aux œufs de hareng
Recette de Patrick Le Guen (Ar Men Du à Nevez)
Tortillas de blé farcies à la dinde
Les tortillas sont d'origine mexicaine et peuvent être farcies avec de multiples ingrédients.Elles sont servies en plat complet avec des petits légumes.
Briwates au poulet
Ce sont des feuilletés fait avec des feuilles de brick et du poulet
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