Clafoutis au Jambon de Luxeuil
Rares doivent être ceux qui connaissent le Jambon de Luxeuil, il s'agit d'une spécialité de ma ville, un jambon fumé et séché, chez nous on le déguste accompagné d'un…
Rares doivent être ceux qui connaissent le Jambon de Luxeuil, il s'agit d'une spécialité de ma ville, un jambon fumé et séché, chez nous on le déguste accompagné d'un…
Un plat maritime qui saura ravir les papilles
Les produits du terroir de l'Ouest de la France réunis dans une assiette gourmande où s'entre-mêlent la terre et la mer pour le plaisir des papilles…
La sardine emblème de l'été, pas de barbecue, utilisez votre grill du four !
Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une purée doucement colorée.
Des rougets juste poêlés sur une tuile de noisettes craquante, quelques asperges, accompagnés d'un "faux" risotto de blé aux noisettes
Un bon plat mijoté et réconfortant
Une recette pleine de fraîcheur été comme hiver.
Une recette qui plaît aux grands comme aux petits!
Gratin de pommes de terre au saumon fumé et au thym
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