Paupiettes d'aubergine à la mozzarella
Très facile à préparer et rapide à cuire voilà l'argument que je vous donne pour cuisiner sainement, en trois coups de cuillères, vos légumes et herbes de jardinières.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Bobotie à l'agneau et curry
Voici un petit plat originaire d'Afrique du sud, original et parfumé
Cabillaud à la crème de Maroilles
Cabillaud à la crème de Maroilles. Cette recette remporte la 10ème place du concours Goûts d'ado.
Dinde aux pommes et aux girolles sur une galette de boulghour parfumée à l'orange
Une recette sucré-salé !Une escalope de dinde renfermant une préparation aux pommes très parfumée, accompagnée d'un boulghour aux zestes d'orange.
Mini pizzas de spaghettis matcha au saumon fumé, mangue et féta
Une façon créative de détourner l'eternelle pizza! Pour un atelier cooking avec les enfants le samedi soir, tout le monde sera ravi!
Potimarrons "surprise"
Une idée inédite, un plat qui surprendra vos invités, avec des ingrédients de 1 èr choix!
Burger d'agneau à la thaï
Des burgers aux saveurs d'ailleurs, qui transporteront vos papilles dans un lointain pays.
Noisettes d'agneau au pain d'épices
C'est un filet d'agneau rôti avec une sauce crêmeuse au pain d'épices accompagné de carottes et oignons nouveaux. Cette recette remporte la 6ème place du concours Agneau…
Roulé de dinde farci à la kefta
Un mélange savoureux de protéines ! J'ai servi ce plat avec du caviar d'aubergines.
Bouchées de poulet gruyère-pomme-sésame
Je suis toujours à la recherche de recettes à base de poulet ou de dinde et dès que j'en trouve une originale je la note dans un coin pour la faire avec ma petite touche…
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