Cassolette de courgettes et agneau
Une cassolette toute en finesse. Cette recette remporte la 10ème place du concours Agneau Premium.
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Risotto de courge, girolles et coquilles St Jacques
Un risotto savoureux et simple à réaliser
Couscous classique
Ma famille adore...
Mini chou-fleur farci au cabillaud, curry et mimolette... comme un gratin
Une petite recette en toute simplicité de gratin réconfortant avec une idée de présentation originale, en utilisant directement l'ingrédient principal comme contenant.…
Gratin de porc aux deux purées
Deux écrasés, choux de bruxelles et pommes de terre et deux viandes de porc en gratin.
Parmentier de Veau braisé à la Noix et Butternut
Un parmentier où se côtoie les saveurs de Noix et celles de Noisette du Butternut ... un plat tout en douceur et légèreté. Cette recette remporte la 6ème place du concours…
Blésotto aux courgettes
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.
Crumble d'agneau
Une viande tendre à souhait surmontée d'une croûte délicieuse
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