Croustillants de saumon
Croustillants au pluriel parce qu'un est à l'avocat et l'autre aux oeufs de saumon et à l'aneth...
Croustillants au pluriel parce qu'un est à l'avocat et l'autre aux oeufs de saumon et à l'aneth...
Une recette tout en douceur avec un mélange chaud-froid. En entrée ou en plat principal, voici une façon originale de déguster le saumon grâce à un cru-cuit qui repose…
Un savarin au 2 saumon et petites graines croquantes citronnées imbibé d'un jus au vin blanc, orange et citron
Des tranches de saumon mi-cuit en croute de pavot à servir froides ou chaudes selon les goûts et les envies. Et pour accompagner le saumon, une salade verte…
Délicieuse tourte québécoise... modifiée à ma façon!
Recette festive et hivernale...j'adore les couleurs
Entrée idéale pour échapper au traditionnel "Saumon sur blinis, crème fraîche et aneth"
Vous pourrez sans aucun doute servir ce plat pour les fêtes, c'est une véritable tuerie !
Tout en saveur.
Rapide et facile à préparer....Beau à voir et bon à déguster !
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