Magrets de canard au miel et à l'orange
Recette classique, mais toujours appréciée, et très simple à faire
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif
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Curry de cuisses de grenouilles à la pomme et à la banane
Ce curry très doux en surprendra plus d'un.
Râbles de lapin aux échalotes confites et quenelles de céleri rave
Une belle recette de Grégory Coutanceau, Restaurant Les Flots " 1 rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle
Tajine de râble de lapin aux abricots secs et figues
Recette de Grégory Coutanceau, Le Comptoir des Voyages, 22, Rue Saint Jean du Pérot, 17000 La Rochelle
Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes
Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qualité…
Aiguillettes de poulet au miel rapide
Une recette sucrée-salée à accompagner avec une purée maison ou du riz parfumé.
Ragoût de poulet à l'orange et aux olives noires
Un ragoût de poulet simplissime et aux saveurs surprenantes
Gigot d'Agneau en croûte de moutarde, parmesan & herbes
Un gigot d'agneau dans sa croûte de moutarde fine et forte, parmesan fraîchement râpé et un mélange d'herbes aromatiques.
Poulet en croûte de sel à l'ail confit de Lomagne
Un plat délicieux et parfumé qui ravira vos convives
Rôti de veau au Comté
Une recette proposée par Comté
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