Chapon à la tomme fraîche
Chapon farci aux aubergines et tomme fraîche avec blinis garnis de fondues d'échalotes
Vous regardez : Farce pour volaille de Noël
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Poulet doré et aromatisé
Voici une bien belle et bonne recette pour cette été !
Crumble au poulet
Une recette simple et très appréciée. C'est un compromis entre le croustillant du crumble, la délicatesse du poulet et le dépaysement qu'offre la ratatouille une fois…
Parmentier au confit de canard facile
A déguster avec une salade verte au coin du feu en automne.
Pintade aux girolles
Une pintade aux girolles pour vos repas en famille et/ou de fêtes.
Colombo de poulet
Célèbre Recette Créole...
Dinde aux canneberges
Recette traditionnelle de l'Amérique du Nord pour fêter Thanksgiving.
Feuilleté de poulet au curry
Ces petits feuilletés au curry sont assez semblables aux samosas, mais n'étant pas frits, sont beaucoup plus légers.
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