Ragoût de gésiers au romarin

Je me souviens de ce ragoût que la grand-mère faisait au coin du fourneau à bois le lendemain d'une corvée d'abattage de volailles.

Salmis de pintade de ma grand-mère

C'est trop bon !

Wrap de poulet et salade

Suprêmes de pintade, sauce aux fruits rouges

Une recette parfaite pour les fêtes !

Poulet aux 3 poivrons couleurs

Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !

Colombo de poulet de grand-mère

Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.

Magret de canard Express sur lit de pommes de terre

Une recette express , rafinée à acomoder selon ses goût au dernier moment.

Tagliatelles au poulet et curry

Tagliatelles et émincés de poulet au curry, champignon, crème fraîche.

Poulet au vin rouge, aux légumes et champignons

un bon poulet de bresse au vin rouge et legumes , simple et delcieux, bonne appetit