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Facile
Budget moyen
Plat sucré salé léger qui s'accompagne facilement avec un flan aux carottes au cumin.
Ingrédients
2 personnes
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Sel ou sel fin
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Beurre
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6 c. à s. de vinaigre balsamique
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4 c. à s. de groseilles
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4 aiguillettes de canard
Préparation
Faire revenir les aiguillettes de canrd dans une poêle chaude avec un peu de beurre.
Rajouter les groseilles à mi cuisson à la fin de la cuisson déglacer avec le vinaigre balsamique et laisser sur le feu un moment.
Servir.
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