• Connexion
  • Inscription
Amandine aux framboises
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Gâteau aux amandes et aux framboises Video 1 sur 15
@ Laura.S
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Laura.S du blog 'Les recettes rigolotes de Laura'
Par Laura.S du blog 'Les recettes rigolotes de Laura'

Gâteau frangipane et framboise.

Ingrédients

4 personnes
  • Kirsch1,5 cl de kirsch
  • amande effilée30 g d'amandes effilées
  • Confiture d'abricotConfiture d'abricot
  • Oeuf3 oeufs
  • Poudre d'amandes125 g de poudre d'amandes
  • Framboise200 g de framboises
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre glace125 g de sucre glace
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Travailler le beurre ramolli avec le sucre glace et la poudre d'amande puis ajouter les oeufs et le kirsch (frangipane).
  2. 2
    Garnir un moule à tarte de pâte sablée. Répartir les framboises au fond et recouvrir de frangipane.
    Décorer d'amandes effilées.
  3. 3
    Démouler puis tiédir la confiture d'abricot et l'étaler au pinceau sur l'amandine pour la faire briller.

Commentaires

Idées de recettes