21min
Moyen
Budget moyen
Cheesecake
Ingrédients (8 personnes)
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100g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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1 citron
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600g de philadelphia nature
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80g de beurre
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150g/200g de speculoos
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4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer les spéculos et ajouter le beurre fondu.
- 2
Étaler la préparation au fond d'un plat. Reserver au frigo.
- 3
Mélanger le cheesecake, le sucre, les oeufs et le jus du citron.
- 4
Verser le mélange sur la préparation au spéculos.
- 5
Faire cuire au four (bain marie) 1h15 a 150°.



