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Ananas au romarin à la plancha

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Essayez cette recette d'ananas à la plancha. Un régal !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 6 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 ananas
  • 4 branches de romarin
  • Huile d'olive
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Matériel

  • Pinceau
  • Plancha
  1. Étape 1 :

    Epuchez l'ananas en retirant bien les yeux.

  2. Étape 2 :

    Coupez le en tranches épaisses en retirant le coeur car il est dur.

  3. Étape 3 :

    Coupez les tranches en cubes de 2 à 3 cm.

  4. Étape 4 :

    Sur chaque tige de romarin, retirez les 3/4 de feuilles de romarin pour former des piques à brochette.

  5. Étape 5 :

    Piquez chaque dés d'ananas que les piques de romarin. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau.

  6. Étape 6 :

    Faites préchauffer votre plancha, et une fois chaude, déposez-y les brochettes d'ananas au romarin.

    Laissez cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

  7. Étape 7 :

    Dégustez accompagnées d'une boule de glace vanille.

Ananas au romarin à la plancha

Ingrédients
4 personnes

  • 1 ananas
  • 4 branches de romarin
  • Huile d'olive

Etape 1 :

Epuchez l'ananas en retirant bien les yeux.

Etape 2 :

Coupez le en tranches épaisses en retirant le coeur car il est dur.

Etape 3 :

Coupez les tranches en cubes de 2 à 3 cm.

Etape 4 :

Sur chaque tige de romarin, retirez les 3/4 de feuilles de romarin pour former des piques à brochette.

Etape 5 :

Piquez chaque dés d'ananas que les piques de romarin. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau.

Etape 6 :

Faites préchauffer votre plancha, et une fois chaude, déposez-y les brochettes d'ananas au romarin.

Laissez cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

Etape 7 :

Dégustez accompagnées d'une boule de glace vanille.

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Conseils

Pour parfumer vos brochettes, badigeonnez-les d'huile parfumé à la vanille.

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