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Apéritifs minceur
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Par Robin

Prendre des légumes crus : chou, endives, carottes, concombres, etc... sauce fromage blanc 0 %, ciboulette, herbes fraîches, menthe. Mélanger, c'est prêt !

Ingrédients

8 personnes
  • CarotteCarotte crue En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chou-fleurChou-fleur cru
  • EndiveEndive crue
  • ConcombreConcombre
  • Crème fraîche légèreCrème fraîche légère 0% de matière grasse
  • Herbes fraîchesHerbes fraîches ciboulette, menthe, basilic...

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Mélanger la crème ou le fromage blanc avec les herbes.
  2. 2

    Saler, poivrer, couper les légumes de facon à prendre le légume et le tremper dans la sauce.

     
  3. 3
    Bon appétit !

Conseils

Pour l'aperitif de l'été, rien de tel pour garder sa ligne tout en grignotant.

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