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Mini-roulés au saumon
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4.5 / 5 (35 notes)
Voir les 9 commentaires
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Mini-roulés au saumon@ Silvia Santucci
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Mini-roulés au saumon
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Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Exit les toasts au pain de mie et vive ces mini roulés trop bons pour l'apéro.

Ingrédients

6 personnes
  • Pain de mie7 tranches de pain de mie
  • Saumon fumé7 tranches de saumon fumé
  • Fromage frais150 g de fromage frais
  • Ciboulette1 bouquet de ciboulette ciselée

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Etalez chaque tranche de pain assez finement.

  2. 2

    Tartinez de fromage frais et parsemez de ciboulette ciselée.

  3. 3

    Recouvrez avec le saumon fumé en gardant le bord hait libre.

  4. 4

    Roulez.

  5. 5

    Coupez en tronçons.

  6. 6

    Servez

    Si vous ne les servez pas de suite, emballez les rouleaux dans du film étirable et réservez au frais. Coupez en tronçons juste avant de servir.

Idées de recettes

Nutrition

371 kcal 19% AR*
24.5 g protéines 49% AR*
29.5 g sucres 12% AR*
8.8 g matières grasses 13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Commentaire le plus utile
Communauté 750g
Mmmm Jadoooooooreeee l'idée!!! bravo et merci pour le partage
M
Meg
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C'est bon et très facile à préparer. En revanche le pain de mie pourrait être remplacé par un autre pain pour un meilleur goût. J'ai rajouté du citron sur le saumon.
L
LHOMME Viviane
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Très facile à préparer.
C
Clotilde
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Je ne prendrais pas du pain de mie mais des wraps. le pain de mie a un côté trop chimique-sucré qui ne se marie pas bien avec le saumon je trouve. sinon le concept est top pour des apéro
t
Test
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super
c
Coma
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excellent mes invités se sont régalés, facile à faire, merci pour cette recette. À refaire.
e
Evelyne masotti
bonjour peut on les congelés merci
Communauté 750g
très bonne idée et facile à faire merci, bonne fête de Noël