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Apéro party
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Apéro party - ninidhApéro party - ninidh@ Ninidh
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Par Dhermies fanny

Cake au chèvre et jambon fumé et  brochette de tomate et jambon tartare

Ingrédients

6 personnes
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Tomate ceriseTomate cerise
  • Jambon fumé6 tranches de jambon fumé
  • Fromage1 pot de fromage
  • Dés de jambon100 g de dés de jambon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile10 cl d'huile
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème liquide4 c. à s. de crème liquide
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine, les oeufs, l'huile, la crême liquide et le sel.

  2. 2

    Couper la buchette en morceau et ajouter a la préparation.

  3. 3

    Ajouter les dès de jambon.

  4. 4

    Mettre au four a 180° pendant 45 min.

  5. 5

    Etaler le tartare sur les tranches de jambon, rouler et découper en petit morceau.

  6. 6

    Piquer une tomate et un morceau de jambon tartare sur des cure-dents.

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