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40min
Très facile
Budget moyen
Gâteau aux noisettes et aux amandes.
Ingrédients
6 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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Beurre
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Farine pour le moule
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125 g de poudre de noisettes
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125 g de poudre d'amandes
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5 oeufs
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200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les blancs des jaunes.
- 2
Mélanger les jaunes avec le sucre la poudre d'amande et la poudre de noisettes.
- 3
Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les ajouter délicatement à la préparation.
- 4
Mettre la préparation dans un moule à gateau rond beurré et fariné, enfourner 30 minutes thermostat 5.
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